Ik probeer graag nieuwe smaken en gerechten uit, en ik kook daarom regelmatig iets wat ik vind in een kookboek. Ik heb genoeg kookboeken om in te bladeren, en omdat ik het zonde vind om ze in een kast te bewaren, heb ik ze aan de muur uitgestald op plankjes van IKEA. De plankjes zijn eigenlijk bedoeld voor fotolijstjes, maar mijn kookboeken staan er veel leuker op!
De plankjes, die € 9,99 per stuk kosten en 1 meter breed zijn, vind ik super handig. Volgens mij zijn ze dus officieel om fotolijstje op neer te zetten, maar ik vind ze ook heel geschikt voor mijn kookboeken. Ik heb twee plankjes gekocht, in het zwart, en ze hangen in de keuken. Boven de aanrecht en vlakbij de kookplaat. Zo kan ik gemakkelijk een kookboek openslaan, neerzetten op de plankjes en goed zien wat ik allemaal moet doen voor een bepaald recept.
Ik heb allerlei kookboeken op de plankjes staan, variërend van heel dik en bomvol recepten, tot klein met alleen maar receptjes voor amuses. Ik heb mijn to do lijstje van Hema op het bovenste plankje gezet, dan kan ik altijd even spieken wat ik nog allemaal moet doen voor – in dit geval – huishoudelijke klusjes.
Eén van mijn favoriete kookboeken is het “Werelds koken op zijn Hollands”-boek van C1000. Hier staan allerlei recepten in die in het buitenland erg populair zijn, maar dan met een Nederlandse (Hollandse) twist. Ik vind de recepten heel duidelijk en de gerechten zijn makkelijk te maken. Ik zal een keer een artikel maken over dit lekkere kookboek.
Nog een favoriet van mij: “Rudolph’s Bakery” van Rudolph van Veen. In dit boek staan super veel recepten voor taarten, koekjes en allerlei lekkere snoepdingen. Allemaal zijn ze voorbij gekomen in Rudolph’s Bakery op 24 Kitchen. Ik kocht het boek al even geleden en tot nu toe heb ik er alleen maar heel enthousiast in gebladerd. Maar ik ga snel iets maken uit dit boek, beloofd!
Nog meer taarten- en cupcakesboekjes! Ik ben niet echt een zoetekauw, maar ik vind het dan wel weer heel leuk om zelf dingen te bakken en die dan lekker op te peuzelen.
Waar de Ribba-plankjes ook erg handig voor zijn: om een iPad op te zetten en hier een recept mee op te zoeken. Ik maak regelmatig recepten van Aranka of van Albert Heijn, en die kan ik dan mooi aflezen van de iPad.
Ik ben blij met mijn Ribba-plankjes zo! Fijn weekend alvast!
Op internet zag ik laatst het concept 'zeegrasmand met naam' voorbij komen en ik was…
Mijn Mini Me is ondertussen al één jaar oud! En ze is weg van dieren.…
Het is weer het seizoen van de pioenroos! Hij bloeit zo rond mei en juni.…
Een baby beweegt en dan is de kans groot dat zijn sokken onderweg uitvliegen. Superleuk…
Hoi, ik ben Suzanne. Da's Frans voor 'Lelie'. Een normale naam, zou je zeggen. Ware…
Ik zat al een tijdje te fantaseren over hoe geweldig het zou zijn als ik…
